quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

sábado, 3 de dezembro de 2011

Bem casados!


Nada melhor que uma comemoração seja casamento, bem nascidos.....
Então quem quiser provar e pedir já sabe onde achar!

sábado, 26 de novembro de 2011

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Bolo cremoso de chocolate com nozes!

Como vocês já sabem eu amo receber e no domingo fiz este bolo para pessoas muito especiais que vieram a minha casa!
Fico ótimoooo!!!!




Mil beijosss a todos! E fiquem com Deus sempre!

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Tradicional pavê!


Para matar a saudades da minha adolescência eu fiz minha receita favorita de época... Faz tempo! kkkkkkk 
Mas vi que não perdi a mão como diz a minha amiga Amanda!

Só troquei o chocolate dos frades por o novo choc em pó alpino... Por sinal eu amei e recomendo!  

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Quindim de nozes!!!

Amo quindim de nozes!
Estes eu fiz menores que os primeiros que tinha feito com a minha mãe!

Ficaram deliciosos... Aqui no Rio nunca vi em nenhum lugar para vender só os normais sem nozes! Uma pena porque as nozes fazem toda a diferença. 

sábado, 1 de outubro de 2011

Palha italiana!

Hoje vou postar um dos doces que fiz para as meninas... Amanhã posto outro...
Palha italiana... Algo hoje em dia super tradicional nas casas Brasileiras!


Beijossss 

quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Empadinhas!

Hoje vou postar as fotos das empadinhas frango....Amanhã tem mais vou começar a postar os doces! 


Mil beijosss....
Prontinho!!!
Antes de assar...

quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Quiches!

Antes de assar...

Prontinho!!! Êeeeeeeeee!

Amanhã minhas amigas queridas chegam á Andressa e a Gaby para me visitar. E hoje foi um dia dedicado fazer coisinhas para recebe-las. 
Hoje vou postar as fotos do quiche (Espinafre e frango) e nos outros dias posto as outras!


Mil beijosss
   

segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Pão de mel!!!

Eu amo pão de mel e o bom é que podemos fazer e dura dias! 

Você pode embalar de várias formas... 
E o melhor é super gostoso!!! 

domingo, 25 de setembro de 2011

Torta fria de atum com palmito!


Para variar um pouco já que amo doces e o que mais faço são eles. 
Hoje resolvi fazer uma receita antiga que tenho a uns 11 anos da minha primeira sogra! 
Amo esta torta! O tempo passa e algumas coisas ficam!

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Bolo da minha infância!

Este bolo eu sempre comi e minha tia fazia para o aniversário das minhas bonecas... Ontem eu e minha mãe resolvemos recordar os velhos tempos!

No lugar do leite vai um copo de coca-cola.

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Mini cheesecake chocolate!!!

A minha paixão é por chocolate não tem jeito, logo as coisas preferidas que gosto de fazer são doces!

Esta tortinha é ótima e leve ideal para ser uma sobremesa.


Mil beijosss e fiquem com Deus!

segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Chá da tarde de domingo!

Nada melhor do que um domingo em família na cozinha com a minha mamãe, fazendo docinhos para o chá da tarde de domingo!
Docinhos de nozes, castanhas, brigadeiro, amendoim e coco! Estamos ficando cada vez melhor nas nossas experiências... 

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

O bolo do meu amor!!!

Demorou mais saiu né amor!? O seu bolo de aniversário!
Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!
Ficou maravilhoso, segundo meu irmão! kkkkkkkkk
Recheio de baba moça e chocolate alpino com a base da massa feita com nozes...


Tudo feito com muito amor no final da sempre certo!

segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Campos do Jordão!

Genteeee muito tempo que não escrevo! Voltei!

Quero dar uma dica de um local lindo em Campos do Jordão.


Casa Baronesa é uma fazenda localizada no bairro alto da boa vista. Ela é cercada por uma reserva ambiental, com uma linda vista. Dentro dela existe um restaurante, café bistrô e uma lojinha que vende itens feitos na própria fazenda.
Vale pena conhecer não pela comida e sim pelo local que é lindo! 
Vou postar o que eu provei, gostei mais do sanduiche em si, mas certamente deva ter coisas mais gostosas do que as que eu provei. 
Infelizmente meu tour culinário não chegou nem perto da maravilha que é os locais em Buenos Aires! 
Vale super á pena também as cervejas da baden banden...Eu amei WEISS

Mil beijos e até breve! 







quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Maravilhosoooo

Strogonoff!!! Receita testada e aprovada!!!




Ingredientes

  • Molho:
  • 300 g (2 potes) de Cream Cheese Philadelphia
  • 2 colheres de sopa de páprica moída
  • 2 colheres de sopa de mostarda americana
  • 2 xícaras de nata natural
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de caldo de carne concentrado em pó ou 1 cubo
  • 1 xícara de purê de tomate
  • Sal e pimenta a gosto
  • Outros:
  • 1 kg de filé bovino em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 xícaras de champignon em fatias finas
  • 1 xícara de cebola em fatias
  • 1/4 xícara de salsinha bem picadinha para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Liquidificar os ingredientes do molho.
  2. Fritar em uma frigideira a manteiga e as cebolas, até dourar, adicionar a carne, deixar cozinhar até a carne estar selada por completo, adicionar os champignons e o sal e a pimenta. Cozinhar por mais 5 minutos.
  3. Derramar o molho sobre a carne e cozinhar, em fogo baixo, por 15 minutos.
  4. Servir quente e decorar com salsinha picada.

Dicas Philadelphia

  1. Esse prato pode ser servido com arroz branco.

sábado, 30 de julho de 2011

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Docinhos fofos!

Minha amiga Amanda me mandou esta receita fofa de beijinhos em formato de ursinhos!

Os pequenos irão adorar e adultos também! hahahahaha
 

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Meus Whoopies...

Olá!

Ontem fiz dois tipos de whoopies o clássico e o de banana com doce de leite. Ficaram não só lindos como muito gostosos!
Eles são um bolinho que é a nova moda nos Estados Unidos.
São ótimo para servir num chá da tarde e dar de presente.
Fiquei muito feliz com o resultado, pois foi a primeira vez que eu fiz.
Também fiz com minha mãe alfajores, afinal depois de voltar de Buenos Aires, só tinham eles na minha cabeça!kkkkkkkkkkk

Mil beijossss



Ps. Vidro do doce leite que está na foto é considerado o melho de todos...Ele tem até uma premiação nos USA.