sexta-feira, 27 de maio de 2011

Café da manhã!


Olá!
Já tem um tempo que não consigo escrever… Aqui estou eu para fazermos nossos comentários sobre a nossa paixão!
Estes dias um casal de amigos sugeriu um local para tomar café da manhã na gávea chamado café  da Tatá. Existem dois tipos o normal e o da casa,  pedi o da casa que pode escolher um pão especial e pedi mais um suco por fora.
Tudo impecável mais o atendimento das garçonetes  deixa um pouco a desejar. Mais o local é gostoso de ficar e quantidade é realmente para uma pessoa caso esteja com fome. Senão tem  pedir uns complementos!
Eu recomendo!  Mais ainda não encontrei um café da manhã ou chá da tarde como da confeitaria Colombo!
Este sim posso dar nota 10! E serve tranquilamente 2 pessoas. Não deixem de conhecer um lugar lindo e restaurado como esta confeitaria!

Ps. Prometo que vou tentar escrever com mais freqüência!          

terça-feira, 17 de maio de 2011

Paraty


Este final de semana fui a Paraty!

Quero fazer uns comentários gastronômicos já que é minha paixão!

Assim que cheguei a cidade fomos a um café e restaurante chamado "café Margarida", quando você entra é um local encantador, com uma decoração linda, assim eu esperava que fosse a comida afinal o cardápio era bem sugestivo.  Para minha tristeza pedi um prato que dizia que camarão era crocante e na verdade era um camarão praticamente empanado, com um purê de queijo brie sem sal ou tempero algum.
Fora que você ficava praticamente olhando para todos os lados para ter uma chance de um atendente te ver, não a nada pior do que um péssimo atendimento! Não sei o que é pior se os atendentes do outback em cima de você te perguntando se quer fazer mais um pedido, na verdade porque lá você come entrada/prato principal/sobremesa e ainda é pouco para eles...
Outra coisa que tem que ser impecável é o banheiro e lá eram todos sujos, ainda me dei ao trabalho de mudar de um para outro mais os três estavam extremamente sujos, tirando a pia que estava com limo! Um horror resumindo!  
Mais nada se resume só as coisas só ruins! Fiquei numa pousada maravilhosa chamada L' Essence, impecável como poucas, não tenho sequer uma reclamação! O atendimento perfeito e solícito como todos os lugares deveriam ser, vale muito a pena conhecer! Os quartos com ofurô são muito românticos! 
Fui a outro restaurante, ótimo também com uma paisagem linda "Villa Verde" e uma comida feita com amor, com massas servidas feitas em casa, com um toque especial do chef.   

Meu final de semana foi maravilhoso, quero poder postar cada vez com mais frequência comentários para vocês!
  


terça-feira, 10 de maio de 2011

Receita da torta de sorvete

Ingredientes: Do 1 creme

5 ovos (somente as gemas)
1 lata de leite condensado
2 latas com a mesma medida de leite integral
1 colher de sopa de maisena

Ingredientes: 2 creme

5 claras em ponto de neve
5 colheres de sopa de açucar
Uma lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Misturar os dois cremes em uma vasilha funda.
Numa forma redonda com fundo removível untar com biscoito champanhe, molhadas no guarana. Colocar o creme em cima. Cubrir com merengues (Não pode ser pequenos) e fazer uma cobertura de chocolate ou comprar pronta. Cobrir os mereguens com a mesma e fazer um caramelo e jogar em cima.
Levar 8hs ao freezer.

E bom apetite!!!

Ps. Faça com calma e amor que ficará ainda mais gostoso! 









Logo logo...

Mais tarde vou postar a receita da torta de sorvete em homenagem a minha linda e eterna amada vó Regina!!!

Aguardem!

O começo de tudo...


Olá pessoal! Estou iniciando este novo projeto e conto com a participação de todos!
Aqui iremos compartilhar receitas, falar de bons restaurantes, bares, padarias, cafés e diversos locais onde possamos apreciar um bom atendimento e o melhor apreciar tudo de melhor que é feito por diversos lugares espalhados pelo mundo inteiro!

Ps.Tudo feito com amor sempre fica mais gostoso e inesquecível!